Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 1-1,5 kg sütőtök, lestyán vagy vegeta, néhány gerezd fokhagyma, zsálya, 3-5 dkg vaj, só, 2 dl tejszín
Elkészítés A tököt megtisztítjuk, kockára vágjuk, 1-1,5 liter lestyánnal vagy vegetával ízesített vízben puhára főzzük, majd krémesre turmixoljuk.
Egy fazékban, vajon megfuttatjuk az apróra zúzott fokhagymát és a zsályát, hozzáadjuk a turmixolt tököt, tejszínnel dúsítjuk, szükség szerint sózzuk, összeforraljuk.
Tipp Pirított tökmaggal és zsályalevéllel díszítve tálalhatjuk.