Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Tzadziki
2011.07.18
Hozzávalók 4 személyre 2 nagyobb kígyóuborka, 3-4 dl natúr kefír, 2-3 gerezd
fokhagyma, só
Elkészítés A megmosott, meghámozott uborkákat kis kockákra vágjuk vagy nagylyukú reszelőn lereszeljük, elkeverjük a kefírrel, hozzáadjuk az összezúzott (vagy kislyukú reszelőn lereszelt) fokhagymát, sóval ízesítjük. Ha előzőleg az uborkát hűtöttük, máris tálalható a tzadziki - ha nem: lefedve fél órára tegyük a hűtőszekrénybe.
Tipp Zöldfűszerekkel (kapor, menta stb.) is ízesíthetjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.