Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Sütőtökös muffin
2013.02.11

sutotokos-muffin-007.jpg

Hozzávalók 25 dkg sütőtök meghámozva, felkockázva, 15 dkg liszt, 12,5 dkg cukor, 1 cs vaníliás cukor, 1 cs sütőpor, 2 tojás, 0,8 dl olaj, 1 kk mézeskalácsfűszer, vaj a forma kikenéséhez

Elkészítés A sütőtököt pici olajon, lefedett serpenyőben, közepes hőfokon, hogy meg ne égjen, kb. 10 perc alatt megpároljuk, majd botmixerrel pépesítjük és kihűtjük.

Keverőtálba szitáljuk a lisztet, belekeverjük a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a mézeskalácsfűszert. A kihűlt sütőtökhöz hozzáadjuk a 2 felvert tojást és az olajat, majd ezt a masszát hozzáadjuk a lisztes keverékhez.

A sütőformát vajjal kikenjük  (vagy papírkosárkákat használunk) és 2/3 magasságig megtöltjük a tésztával.

170 fokra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve, vagy anélkül fogyasztjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.