Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Olcsó süti Nagyitól
2010.06.24

Kép Hozzávalók 30 dkg finomliszt, 12 dkg margarin,10 dkg porcukor, 3 tojás,1 ek tejföl, fél dkg élesztő, csipetnyi só, 15 dkg baracklekvár

Elkészítés A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, a porcukorral, aKép három tojás sárgájával, az élesztővel és a tejföllel, pici sóval, és gyorsan összegyúrjuk. Cipó formára alakítjuk  és fóliába csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután két darabba vágjuk, az egyik felet visszatesszük a hűtőbe. A másikat akkorára nyújtjuk, hogy egy közepes tepsit beborítson. Ekkor a tojások fehérjéből felvert kemény habot összekeverjük a lekvárral ( ízlés szerint még adhatunk hozzá porcukrot) és a tepsiben lévő tésztára simítjuk, majd a hűtőből kivett maradék tésztát egy durva reszelővel egyenletesen elosztva ráreszeljük.

180 fokos sütőbe tesszük és kb. 40 percig sütjük, hogy a teteje dióbarna legyen. Ha kihűlt, négyzetekre vagy téglalapokra vágjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.