Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Hortobágyi húsos palacsinta
2011.07.06
Hozzávalók Maradék pörkölt vagy paprikás, 2-3 dl tejföl, és annyi (cukormentes) palacsinta, amennyi a töltelék húshoz szükséges
Elkészítés A kicsontozott, ledarált pörköltöt vagy paprikást elkeverjük egy kevés tejföllel és szafttal, úgy, hogy krémszerű legyen. Ezzel megtöltjük, majd négybe hajtjuk és tepsibe rakjuk a szokásos módon elkészített palacsintákat. Tetejüket a maradék szaftból és tejfölből készített keverék felével bekenjük, majd az egészet sütőben mérsékelt hőfokon átsütjük. Ha a teteje pirulni kezd, szeleteljük, tányérokra szedjük és mindegyiket kissé meglocsoljuk a maradék meleg szaftos tejföllel.
Tipp Ha kevesebb a töltelék, mint ahogy gondoltuk, és így esetleg megmaradt néhány palacsintánk, töltsük meg lekvárral vagy más édes töltelékkel - biztosan az is elfogy.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.