Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Ebből az alaptésztából számos változatos ételféleség készíthető, már csak ezért is érdemes közelebbről megismerkednünk vele.
Másik nevén: galuska. Köretként, levesbetétként, sonkával-sajttal vagy tojással gazdagítva önálló fogásként is kiváló. Itt az alapreceptet adjuk közre.
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Tésztaételek
Cikkek
Túrós csusza
2011.11.18
Tartalmas levesek -gulyásleves, bableves, vagy halászlé- után kiváló második fogás, de fehérhúsokból, halakból készített pörkölt mellé remek köret is.
Káposztás cvekedli
2011.11.18
Hivatalos neve: káposztás kocka, de nekünk azért csak cvekedli. Neve állítólag német eredetű: a zwicken szóból származik, ami csipet, csipked jelentésű. Ha ez így van, akkor németek talán csipetkeszerű tésztából készítették ezt az egyszerű, de nagyszerű ételt. Mi fodros kockát választottunk hozzá.
Tésztasaláta
2011.09.16
Nagy mennyiségben készítve kiváló "bulizós" fogás, de előételnek is igazán remek ez a zöldséges-halas tésztasaláta.
Langalló tejföllel, baconnal és hagymával
2011.09.02
A langalló olyan, mint a pizza, csak nem kerekre formázva, hanem négyszögletes tepsiben sütve: tulajdonképpen kenyérlángosnak is mondhatjuk, az ízesítése pedig csak a fantáziánkon múlik.
Gránátos kocka
2011.08.01
Lánykori nevén: krumplis tészta. Egyszerű, finom és ráadásul gyorsan el is készíthető! Most a hagyományos recept szerint, zsírral készítve adjuk közre.
Penne mángolddal
2011.07.27
A mángold mind többször bukkan fel a magyar konyhakertekben is - ha hozzájutunk, bátran készítsük el úgy, mint a spenótot! Tésztaételekhez is kiváló.
Nudli
2011.07.16
Ezt az alapreceptet több változatban is készíthetjük: fahéjas cukor helyett például bármilyen lekvárral, porcukorral kevert darált mákkal, vagy akár reszelt sajttal, besamellel, sajtszósszal is tálalhatjuk.
Aprócska tésztasaláta
2011.07.16
A csigatésztát általában levesbetétként használjuk, de most egy salátához ajánljuk alapanyagnak.
Burgonyagombóc
2011.07.16
Ebből az alaptésztából számos változatos ételféleség készíthető, már csak ezért is érdemes közelebbről megismerkednünk vele.Nokedli
2011.07.16
Másik nevén: galuska. Köretként, levesbetétként, sonkával-sajttal vagy tojással gazdagítva önálló fogásként is kiváló. Itt az alapreceptet adjuk közre.