Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Pulykanyársak aszalt szilvával
2014.09.05

csirkenyarsak-aszalt-szilvaval003.jpg

Hozzávalók 4 személyre 4 szelet pulykamell, 20 dkg aszalt szilva, kb. 10 szelet bacon, só, bors, majoránna, 1-2 ek olaj a sütéshez,  fogvájók az összetűzéshez

Elkészítés A pulykamellszeleteket alaposan kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és kb. 4cm-es csíkokra vágjuk. Mindegyikbe beletekerünk egy-egy magozott aszalt szilvát és ezután a töltött szeletkéket egy-egy baconszelet felébe göngyöljük. Fogvájóval összetűzzük, hogy a tekercsek ne essenek szét, és kiolajozott tepsibe sorakoztatjuk. A tetejüket megszórjuk majoránnával. A tepsit alufóliával betakarjuk, és 180 fokos sütőbe tesszük. Kb. 40 perc alatt megpároljuk, majd óvatosan levesszük a fóliát és 10 perc alatt pirosra sütjük.

Tipp Friss salátával tálaljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.