Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Csirke Orly módra
2011.07.17

KépHozzávalók (4 személyre) 60-80 dkg csirkemellfilé, 20 dkg liszt, 2 dl sör, 3 tojás, 0,5 dl olaj, kevés só

Elkészítés A lisztet csomómentesen összedolgozzuk a tojások  sárgájával Képés a sörrel, valamint egy kis sóval. A tojásfehérjékből kemény habot verünk  és a tésztába forgatjuk. Ebbe mártjuk bele a vékonyabb szeletekre vagy csíkokra vágott csirkemellfilét, és forró olajban kisütjük.

Tipp Frissen tálaljuk, paradicsom- vagy zöldsalátával és krumplipürével. Hasonló eljárással készíthetünk pl. halféléket, pulykát, gombát, cukkinit is.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.