Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 tepsihez15 dkg liszt, 15 dkg reszelt sajt ( fele parmezán), 15 dkg vaj, 5 ek tej, 2 kk só, 1 kk szárított lestyán, 1 kk őrölt pirospaprika, késhegynyi őrölt bors, 1/2 cs sütőpor, 1 tojás a tetejére és szezámmag
Elkészítés A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk, belekeverjük a fűszereket, hozzáreszeljük a sajtot, beledaraboljuk a vajat és rákanalazzuk a tejet. Lágy tésztát gyúrunk és fóliába csomagoljuk, hűtőbe tesszük néhány órára.
A sütés előtt fél cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, megkenjük felvert tojással, megszórjuk szezámmaggal, majd derelyeszaggatóval kb. 1 cm széles, 15 cm hosszú rudakat vágunk belőle. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral és belefektetjük a ropikat. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt pirosra sütjük.