Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Pizza-muffin
2015.01.12
Hozzávalók 24-26 darabhoz (2,5 dl-es bögrét használva) 2 bögre liszt, 1 cs sütőpor, 1 kk fokhagymapor, 1 kk szárított snidling, 1 kk szárított oregánó, 1,5 kk só, 1,5 bögre tej, 0,5 bögre olaj, 2 db tojás, 1,5 bögre reszelt sajt + 0,5 bögre a tetejére, valamint összességében 1 csésze szabadon választható kiegészítő: darabolt olajbogyó, szárított paradicsom, piros kaliforniai paprika stb.
Elkészítés Egy tálba szitáljuk a lisztet, összekeverjük a sütőporral, sóval, fokhagymaporral, snidlinggel, oregánóval. A tojásokat simára keverjük a tejjel, az olajjal, a 1,5 bögre reszelt sajttal, majd a lisztbe keverjük. A tésztának nem kell túl simának lennie. Belekeverjük a többi feldarabolt hozzávalót (olajbogyót, stb) is.
A muffinformákat kivajazzuk (vagy papírformákkal dolgozunk) és a mélyedésekbe belekanalazzuk a tésztát (mindegyiket csak 2/3-ig töltsük meg). Az adagok tetejét megszórjuk reszelt sajttal és a muffinokat 180-200 fokos sütőben, 20 perc alatt készre sütjük.
Tipp Paradicsomszósszal is kínálhatjuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.