Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Ecetes cékla
2011.07.16

Kép Hozzávalók 4 személyre  4-5 db cékla, 1 dl borecet, 2 dl víz, 1 kk só, kb. 2 ek cukor,  1 mk köménymag, 2-3 db, ujjnyi méretű  hasábokra vágott, friss torma

Elkészítés A céklákat megtisztítjuk, egyenként fóliába tekerjük és 180 fokos sütőbe téve kb. fél óra alatt puhulásig sütjük. Főzhetjük vízben is, de sütve ízletesebb. Kihűtjük, hámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és tálba rendezzük. A vízből, ecetből, sóból és cukorból ízletes salátalevet készítünk. Ízlés szerint adhatunk hozzá még cukrot vagy sót.  Beleszórjuk a köménymagot, ízesítjük a friss tormával és a céklára öntjük.  Hagyjuk jól összeérni; a legjobb, ha lefedve hűtőben tároljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.