Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Avokádósaláta
2011.07.16
Hozzávalók 4 személyre 4 kicsi vagy 2 nagy avokádó, 1 citrom leve, 1 dl olívaolaj, 1 kk só, 2 kávéskanál mustár, 1 tk frissen őrölt színes bors, 1 csokor petrezselyem, 4-5 levél fris
s bazsalikom, 4-5 mentalevél
Elkészítés Az avokádókat félbevágjuk, magjuk eltávolítása után meghámozzuk, vékony szeletekre vágjuk és tálra rendezzük. Az olajat, mustárt, sót, borsot alaposan összekeverve mártást készítünk és az avokádókra öntjük. Legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a zöld fűszereket apróra vágjuk és a salátára szórjuk.
Tipp Pirítóssal és vékonyra szeletelt sonkával kínáljuk, de jól illik hideg sültekhez is.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.