Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 főre 40 dkg friss eper (lehetőleg hűtött), 2 dl hideg tej, 2 dl hideg tejszín, 3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés Az epret kicsumázzuk, megmossuk, ha nagyok az eperszemek, felaprítjuk őket. Turmixgépbe öntjük a tejet, a tejszínt és a vaníliás cukrot, hozzáadjuk az epret, és néhány percig turmixoljuk a gyümölcsöt.
Tipp Díszíthetjük tejszínhabbal, mentalevelekkel. Az eperlevesbe tehetünk egész eperszemeket is, de nem feltétlenül szükséges, mert a leves önmagában is elég sűrű.