Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 60 dkg magozott cseresznye (lehetőleg feketeszemű), 2 ek áfonyadzsem, 1 cs vaníliás cukor, 1 db citrom leve, 10 dkg cukor, 1 mk őrölt fahéj, kevés őrölt szerecsendió, 2 dl főzőtejszín
Elkészítés A megmosott, kimagozott cseresznyét kb. 1,8 liter vízben feltesszük főni, hozzáadjuk a cukrokat, a fűszereket és az áfonyadzsemet. Amikor puhára főtt a gyümölcs, botmixerrel pépesítjük, hozzáadjuk a tejszínt és felforraljuk. Végül belefacsarjuk a citromlevet, összekeverjük és azonnal tálaljuk.
TIpp Hidegen is finom!