Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre, köretnek 50 dkg liszt, 2 egész tojás, 1-2 csipetnyi só, víz, 2 ek olaj
Elkészítés A lisztet mélyebb tálba tesszük, hozzáadjuk a sót és a vizet, majd apránként annyi vizet adunk hozzá, hogy sűrű, ruganyos, keveréskor "hólyagosodó" tésztát kapjunk. Fazékban vizet forralunk egy kevés sóval és néhány cseppnyi olajjal, nokedliszaggatóval (vagy kiskanállal) beleszaggatjuk a tésztát. Ha feljött a víz tetejére, leszűrjük, felforrósított olajra téve néhányszor átkeverjük, hogy a felesleges víz elpárologjon róla. Frissen tálaljuk.