Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Tarja fűszeres joghurtban
2013.10.01

tarja-fuszeres-joghurtban-008.jpg

Hozzávalók 4 személyre 8 szelet tarja, 2 dl joghurt, 2 ek olaj, 2 kk pirospaprika, 1 kk mustár, 2 kk só, 1 kk őrölt bors, 1 kk flekken fűszerkeverék

Elkészítés A tarjaszeleteket kiklopfoljuk, és a joghurtból, olajból és a többi fűszerből kikevert pácban 1 napon keresztül, lefedve hűtőben tartjuk. Ezután egy tepsit kikenünk olajjal, a kissé lecsöpögtetett szeleteket lefektetjük, és fólia alatt 200 fokos sütőben, 1 óra alatt puhára pároljuk. A fóliát levéve 10 perc alatt pirosra sütjük. A végén a visszamaradt páclében ismét átforgatjuk.

Tipp Sült krumplival tálaljuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.