Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Zöldfűszeres halsaláta Dobi konyhájából
2013.04.29

 

img_7612.jpg

Hozzávalók 4 személyre 20 db sprotni (konzervben kapható), 12 db szardella, 8-10 db retek, 5-6 karika ananászkonzerv, 10-12 db mentalevél, kevés friss kapor, lestyán és snidling, 18-20 db olajbogyó, 1 fej jégsaláta, 1 citrom leve, kevés őrölt színes bors, 2-3 ek olívaolaj

Elkészítés A jégsalátát feltépkedjük, vagy vékonyan felcsíkozzuk, a retkeket vékony karikákra vágjuk, az ananászkarikákat feldaraboljuk és az egészet egy mély tálba tesszük, összekeverjük. A sprotnikat és a szardellákat kis darabokra vágjuk és a salátába keverjük. Ízesítjük a citromléből, olajból és a felaprított zöldfűszerekből készült öntettel, hozzáadjuk az olajbogyókat, és végül megszórjuk őrölt színes borssal.

Tipp Fehérbor és pirítós illik hozzá.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.