Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók személyenként 2-3 db tojás, fél pohár tejföl, fél fej lilahagyma, 3 szelet parasztsonka, só, borsikafű, bazsalikom, rozmaring, bazsalikomos olívaolaj
Elkészítés Az olajon megfuttatjuk a nagyon vékonyra szeletelt hagymát. A tojásokat felverjük, a tejföllel együtt habosra keverjük. Hozzáadjuk a fűszereket, az egészet a forró hagymás olajra öntjük, és keverés nélkül hagyjuk, hogy a tojás megszilárduljon. A tojáslepényt a sütőtálból kicsúsztatjuk, majd félbehajtva, sonkával és zöldfűszerekkel tálaljuk.