Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Sonkás-sajtos bundás kenyér
2013.08.23
Hozzávalók 4 darabhoz 8 szelet szendvicskenyér, 2-3 db tojás, 4 vékony szelet füstölt sonka, 10 dkg reszelt sajt, só, bors, 1/2 dl olaj a sütéshez
Elészítés Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk. Ezalatt a tojásokat egy tányérban villával lazán felverjük, sózzuk, borsozzuk. A kenyérszeleteket gyorsan belemártjuk és az olajban elkezdjük kisütni az első négy szeletet. Miután az egyik oldaluk kisült, megfordítjuk és a sült felükre reszelt sajtot szórunk, amire ezután ráfektetünk egy-egy szelet sonkát.
Amikor kész az első adag, lapáttal papírra szedjük és kisütjük a következő négy kenyeret is, amiket a sajtos-sonkás kenyerekre borítunk. Kissé lenyomkodjuk és éles késsel átlósan félbevágjuk a kész szendvicseket.
Tipp Forrón tálaljuk, savanyúsággal vagy salátával fogyasztjuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.