Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Mascarponés szendvics füstölt lazaccal és avokádóval
2014.12.22

mascapone-avokadova-006.jpg

Hozzávalók  20 dkg füstölt lazac, 20 dkg mascarpone, 2 db puha avokádó, fél citrom leve, 4 db szárított paradicsom, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 ek bazsalikomos olívaolaj, a szendvicsekhez pirított bagettszeletek és a tetejükre friss zsázsa (kihagyható)

mascarpone-fustolt-lazaccal-es-avokadoval-001.jpgElkészítés A lazacot apró darabkákra vágjuk és egy tálba tesszük. Az avokádókat félbevágjuk, magjukat kivesszük, belsejüket egy kanállal kiemeljük és feldarabolva a lazachoz adjuk. A paradicsomokat felkockázzuk, a többi hozzávalóhoz keverjük. Az egészet meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük. Végül belekeverjük a mascarponét és az olívaolajat.

Tipp Pirított bagettszeletekre halmozzuk, friss zsázsával megszórva fogyasztjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.