Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 személyre 25 dkg gomba, 1 ek olaj, provance-i fűszerkeverék, 2 db tojás, só, bors, őrölt pirospaprika, kevés petrezselyemzöld és lilahagyma, olaj
Elkészítés A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, kiolajozott serpenyőbe terítjük és nagyon alacsony fokozaton, kb. 40 perc alatt puhára sütjük. Fűszerezzük, majd kanál segítségével két "fészket" készítünk és a tojásokat beleütjük. Továbbra is lassan sütjük - addig, míg a tojások sárgája éppen folyósra sül.
Tipp Pirospaprikával, lilahagymával és petrezselyemzölddel díszítjük. Azonnal fogyasztjuk.