Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Lassan sült gomba, tükörtojással
2015.02.07

lassan-sult-gomba-tukortojassal-009.jpg

Hozzávalók 2 személyre 25 dkg gomba, 1 ek olaj, provance-i fűszerkeverék, 2 db tojás, só, bors, őrölt pirospaprika, kevés petrezselyemzöld és lilahagyma, olaj

Elkészítés A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, kiolajozott serpenyőbe terítjük és nagyon alacsony fokozaton, kb. 40 perc alatt puhára sütjük. Fűszerezzük, majd kanál segítségével két "fészket"  készítünk és a tojásokat beleütjük. Továbbra is lassan sütjük - addig, míg a tojások sárgája éppen folyósra sül.

Tipp Pirospaprikával, lilahagymával és petrezselyemzölddel díszítjük. Azonnal fogyasztjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.