Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 25 dkg zabpehely, 20 dkg teljes kiőrlésű liszt, 3 mk őrölt fahéj, 4 ek méz, 20 dkg vaj, 10 dkg reszelt sárgaréparépa, 1 cs vaníliás cukor, 1 kk szódabikarbóna
Elkészítés Az alapanyagokat alaposan összegyúrjuk, 4-5mm vastagra nyújtjuk, közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral és arra sorakoztatjuk a korongokat. 180 fokra előmelegített, forró sütőben, kb. 10 percig sütjük.
Tipp Ez a nagyon egészséges teasütemény alapreceptje, de Gyöngyi szerint nem árthat neki egy kis mazsola, darabolt csoki, darabolt dió, esetleg a liszt egy része helyett kókuszreszelék hozzáadása sem.
Megjegyzés A recept kiegészítő adalékai tehát tetszés szerint módosíthatók. A képen látható kekszben csak 10 dkg liszt van, a többit 5 dkg kakaóval és 5 dkg kókuszreszelékkel helyettesítettük.