Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Puha mézes süti Judittól
2011.07.06
Hozzávalók 1 bögre méz, 1 bögre cukor (lehet kicsit kevesebb is), 1 bögre tej, 8 dkg vaj, 1 tojás, 1 mk szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja, 1-1 mk őrölt fahéj és szegfűszeg, és annyi liszt, amennyit a tészta felvesz
Elkészítés A mézet, cukrot, tejet, tojást, vajat, tojást, fűszereket jól összedolgozzuk, hozzá adagolunk egy kevés szódabikarbónával kevert lisztet, majd még annyi lisztet keverünk bele, hogy palacsintatésztánál sűrűbb, de folyós tésztát kapjunk. Sütőpapírral bélelt, mélyebb tepsibe öntjük, előmelegített sütőben, közepes hőfokon tűpróbáig sütjük. Kockákra vágva kínáljuk.
Tipp Szeletelés előtt kettévághatjuk és megtölthetjük savanykás lekvárral, ízben hozzálillő krémmel, a tetejét tetszés szerint mázzal is boríthatjuk. Kockánként csokoládéba mártva és kókuszreszelékbe forgatva is nagyon finom.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.