Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Mandulás-mézes pogácsa
2011.07.16
Hozzávalók 25 dkg méz, 50 dkg liszt, 10 dkg vaj (margarin), 10 dkg cukor, 1 egész tojás, 1tojás sárgája, 1-2 ek tejföl, 1 csapott kk szódabikarbona, 1 citrom reszelt héja, 1 mk fahéj, 1 mk őrölt szegfűszeg, 5 dkg hámozott, szeletelt mandula
Elkészítés Alacsony hőfokon kissé langyítsuk fel a mézet, majd keverjük hozzá a többi hozzávalót a tojássárgája kivételével. Gyúrjuk simára. A tésztát nyújtsuk fél cm vastagra és pogácsaszaggatóval formázzuk. A pogácsák tetejét kenjük meg tejföllel kevert tojássárgájával, és hintsük meg mandulával. Sütőpapírra helyezve, közepes hőfokon süssük meg.
Tipp Ha türelmesek vagyunk, és nagyon ki akarunk tenni magunkért, szórás helyett csinos mintákat is kirakhatunk a sütemények tetejére helyezett mandulákból.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.