Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 16 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 10 dkg puha vaj, 10 dkg cukor, 2 tojás, 2 tk víz, továbbá 5-5 dkg kandírozott narancshéj (készen is kapható), durvára vágott dió vagy mogyoró és apró darabkákra vagdosott csokoládé
Elkészítés Előmelegítjük a sütőt. A vajat habosra keverjük a cukorral egy nagy tálban. Tovább keverjük, egyenként hozzáadva az egész tojásokat. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a kandírozott naranccsal, a dióval és a csokoládéval. Végül a lisztes keveréket hozzákeverjük a tojásoshoz és az egészhez hozzáadjuk a vizet. A masszával 3/4-ig töltünk maci alakú, kivajazott szilikon sütőformákat és a süteményt közepes hőfokon szép pirosra sütjük.
Tipp Természetesen bármilyen más sütőformában, vagy sütőpapírral bélelt őzgerincformában is kisüthetjük ezt az egyszerű, finom, tea és kávé mellé különösen finom tésztát. Ha őzgerincformában készül, csokoládéval is bevonhatjuk.
Érdekel egy másik macisüti receptje is?