Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Lekváros linzer
2011.07.16

Kép Hozzávalók 10 dkg cukor, 25 dkg vaj (margarin), 30 dkg liszt, 1 tojás, 1 cs vaníliás cukor, 1 tojásfehérje, 5 dkg dió vagy mandula, (sárgabarack) lekvár

Elkészítés A cukorból, vajból, lisztből, tojásból, és a vaníliás cukorból tésztát gyúrunk, majd egy órán át hűtőben pihentetjük. Fél cm vastagra kinyújtjuk és nagyméretű pogácsaszaggatóval formázzuk. A körformák felébe, középen kis pogácsaszaggatóval lyukat készítünk, majd ugyanezeket tojásfehérjébe mártjuk és megszórjuk durvára vágott dióval vagy szeletelt mandulával. A tésztát közepes hőfokon világos aranysárgára sütjük. Ezután az egész korongokat megkenjük lekvárral, végül hozzájuk ragasztjuk a lyukas korongokat.

Tipp Ünnepi alkalmak előtt több nappal elkészíthető - ha áll, csak még porhanyósabb lesz.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.