Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Kókuszos teasütemény, aszalt gyümölcsökkel
2013.01.27

kokuszos-bonbon-aszalt-gyumolcsokkel-0011.jpg

Hozzávalók kb. 30 darabhoz 10 dkg kókuszreszelék, 5 dkg mazsola, 10 dkg aszalt szilva, 5 dkg darabolt, cukrozott citrushéj, 3 dkg durvára vágott dió, 15 dkg cukrozott, sűrített tej, 6 dkg liszt, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 1 db tojás, kb. 30 db aszalt vörösáfonya

Elkészítés A kókuszreszelék felét félretesszük a teasütemény beforgatásához.

A másik 5 dkg kókuszreszeléket egy tálban összekeverjük a mazsolával, a citrushéjjal, a dióval, a felaprított aszalt szilvával. Ezután belekeverjük a lisztet és a szódabikarbónát, jól összedolgozzuk. A sűrített tejet összekeverjük a felvert tojással és alaposan beledolgozzuk a gyümölcsös keverékbe. Kézzel diónyi golyókat formálunk, kissé lelapítjuk, a kókuszreszelékbe forgatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. A sütemények tetejére egy-egy vörösáfonyát ültetünk.

A sütőt kb. 170 fokra hevítjük, és az egészet kb. 15 perc alatt aranyszínűre sütjük. Ne szárítsuk ki a süteményeket, inkább maradjanak puhák!

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.