Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Egyszerű túrótorta mandulával
2011.07.16
Hozzávalók
1/2 kg tehéntúró áttörve, 3 egész tojás, 4 ek cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 2 ek gríz, 1 cs. vaníliás pudingpor, 1 citrom reszelt héja, 1/2 cs. sütőpor, 12,5 dkg margarin felolvasztva, langyosan
A tetejére 4-5 ek baracklekvár, 1/2 citrom leve, 1 ek rum, 10 dkg aprított mandula, 1 ek kristálycukor
Elkészítés A margarint felolvasztjuk és hűlni hagyjuk. Közben a túrót összekeverjük a tojásokkal és a többi hozzávalóval, majd végül a langyos margarinnal. A masszát 2 órán keresztül állni hagyjuk, hogy a gríz megduzzadjon.
Egy 24 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral, majd belesimítjuk a tésztát. Közepesen meleg sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük. Amikor megsült, még forrón rákenjük a baracklekvárt, amelyben elkevertük a fél citrom levét és a rumot. Tetejére szórjuk a cukorral összepirított mandulát.
Tipp Mandula helyett nagyobb darabokra vagdalt, pirított dióbelet is szórhatunk rá.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.