Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 1 nagy tepsihez 4 egész tojás, 10 dkg porcukor, 50 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 4 dl méz, 1-1 mk őrölt fahéj és őrölt szegfűszeg, 10 dkg durvára vágott dió, a tepsi kikenéséhez 3 dkg vaj
Elkészítés Egy mély tálban a tojást és a porcukrot habosra keverjük. egy másik mély tálban a lisztet elkeverjük a sütőporral és a fűszerekkel. Hozzáadjuk a langyos mézet és a felvert tojást. A tésztát vajjal kikent, nagy tepsibe öntjük, és a tepsi mozgatásával egyenletesen szétterítjük, majd a tetejét durvára vágott dióval megszórjuk és egy kicsit belenyomkodjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon aranyságrága sütjük.
Tipp Ha vékonyabb tésztát készítünk, akkor hűlés után ünnepi alkalmakra formákat is szaggathatunk belőle. A maradékot kis kockákra vágva, vaníliaszósszal tálalhatjuk.