Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 17 dkg margarin, 16 dkg cukor, 2 cs vaníliás cukor, 3 db tojás, 4 db citrom reszelt héja, 1 citrom leve, 3 ek tejföl, 12 ek liszt, 1 kk sütőpor, pici só, 3 db körte, 1 kk margarin a forma kenéséhez
Elkészítés A puha margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, pici sóval és a 3 tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a citromlevet és a citromhéjat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a masszába szitáljuk, összekeverjük.
Egy hullámos szélű tortaformát kikenünk margarinnal, megszórjuk liszttel és beleterítjük a tésztát. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk. Hosszában mindet felszeleteljük, kör alakban beterítjük a körtecikkekkel a torta tetejét.
A sütőt 160 fokra előmelegítjük és a tortát kb. 35-40 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűlt, megszórjuk porcukorral.
Tipp Kínáljunk hozzá tejszínhabot vagy vaníliakrémet.