Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Citromos omlós teasütemény, Judittól
2014.12.20

citromos-omlos-linzer-kicsi.jpg

Hozzávalók 50 dkg liszt, 25 dkg vaj (margarin), 1 kávéskanál sütőpor, 6 evőkanál porcukor, 5 tojás sárgája, 1 citrom lereszelt héja és leve, továbbá szükség esetén egy kevés tej vagy 1 kanál tejföl A tetejére durvára vagdalt dió vagy kristálycukor A tepsi kikenéséhez diónyi zsír (vagy a tepsi kibéleléséhez sütőpapír)

Elkészítés A lisztet összemorzsoljuk a vajjal (margarinnal), a sütőporral, porcukorral, majd az 5 tojás sárgájával, a citrom lereszelt héjával és kinyomott levével. Ha ebből nem lesz nyújtható tészta, akkor egy kis tejjel (akár rizstejjel) vagy egy kanál tejföllel tesszük nyújthatóvá.

Ezután az egészet kinyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszaggatjuk, a formák tetejére durva cukrot vagy vagdalt diót szórunk, és kizsírozott tepsibe vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rendezzük. 170 fokon 10 percig sütjük.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.