Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre 12 db palacsinta lekvárral vagy túróval töltve (de akár diós, mákos is lehet vegyesen), 2-3 dl görög joghurt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 ek porcukor, 1/2 citrom reszelt héja, kevés olaj
Elkészítés Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal és a kb. 5-6 cm-es darabokra felvágott palacsintákat lefektetjük egymás mellé. A joghurtba belekeverjük a porcukrot és a vaníliás cukrot, ízesítjük a reszelt citromhéjjal és 200 fokra előmelegített sütőben, 15 perc alatt piros ropogósra sütjük. Azonnal tálaljuk.
Tipp Előző napról megmaradt palacsintákat új életre kelthetjük ezzel a módszerrel.
A palacsintatészta receptjét itt találjuk.