Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 személyre egy 2 dl-es bögre rizs, 2 dl víz, 2,5 dl tej, 5 dkg vaj, 3 ek cukor, 1 cs vaníliás cukor, 1/2 citrom reszelt héja, pici só
Elkészítés A rizst feltesszük főni a vízben a vajjal és a sóval. Amikor a rizs beszívta a vizet, felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, lefedjük az edényt és alacsony hőfokon megpároljuk a rizst. Amikor már puha, rászórjuk a citromhéjat, tányérba szedjük és csokoládékrémmel, kakaóval vagy fahéjjal díszítve, melegen fogyasztjuk.
Tipp Ha a tejberizs kihűlt, készíthetünk belőle gyümölcsrizst is.