Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 3/4 csésze cukor, 1,5 csésze vörösbor, 10 dkg málna, 1 rúd fahéj, 1 db szegfűszeg, 1 cs. vaníliás cukor, 1/2 csésze narancslé, 1/4 csésze citromlé, 1,5 ek málnapálinka vagy málnalikőr (kihagyható)
Elkészítés A vizet mérsékelt hőfokon, kavargatva összeforraljuk a cukorral. Turmixszal összedolgozzuk a bort, a málnát, a fűszereket, a vaníliás cukrot, hozzáadjuk a narancs- és citromlevet, a pálinkát, majd az egészet hozzákeverjük a kihűlt sziruphoz, és a mélyhűtőbe tesszük. Időnként megkeverjük, hogy jégkását kapjunk (vagy, ha van: jégkásagépbe tesszük).
Tipp Tálalás előtt pár perccel vegyük ki a hűtőből. Málnaszemekkel díszítve kínálhatjuk.