Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4-6 főre 15 dkg szeder, 30 dkg málna, 2 pohár tejföl, 6 dl habtejszín, 8-10 ek cukor, 1 csomag babapiskóta
Elkészítés Szirupot főzünk 10 dkg szederből, 5 ek cukor és 1,5 dl víz hozzáadásával (pár perc). Kicsit átturmixoljuk.
A tejfölt elkeverjük a 3-4 ek cukorral. A tejszínt habbá verjük, majd összeforgatjuk a tejföllel. A málnából pár szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit hozzáadjuk a tejszínes krémhez. A babapiskótákat kisebb darabokra törjük.
Kehely vagy üvegtálka aljára néhány darabka babapiskótát teszünk, meglocsoljuk sziruppal, rásimítunk a gyümölcsös krémből, és így folytatjuk a rétegezést. A tetejére krém kerüljön. Végül a maradék gyümölccsel díszítjük, és meglocsoljuk a maradék sziruppal.
Tipp Fogyasztás előtt legalább 1-2 órán át hűtsük.