Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 főre 40-50 dkg érett eper, 2 pohár (kb. 4 dl) eper ízű gyümölcsjoghurt, vaníliafagylalt (kb. 8-10 gombócnyi), tejszínhab
Elkészítés A megmosott, kicsumázott, előzőleg jól behűtött eperszemeket hosszában kettévágjuk, a legszebbeket a díszítéshez félretesszük. Egy kehely vagy öblös tálka aljában elterítjük a fagylalt felét, erre kerül egymás mellé a félbevágott eperszemek fele. A fagylaltos eprekre öntjük a - szintén jól behűtött - gyümöcsjoghurtot, ezt követő réteg az eperszemek másik fele, majd a fagyi másik fele. Végül a dessszertek tetejét tejszínhabbal és eperrel díszítjük. Azonnal fogyasztjuk, hogy a fagylalt ne olvadjon el.
Tipp Ha kapunk madártejfagylaltot, azzal még finomabb, mint vaníliafagyival...