Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 főre 1 cs vaníliás (főzős) pudigpor, fél l tej, 4-5 ek cukor, 2 dl tejszín, 1 citrom reszelt héja, fél kg eper, 4 ek eperlekvár (elhagyható), 4 szál friss menta
Elkészítés A pudingport az utasításoknak megfelelően elkészítjük, lehűtjük. Amikor teljesen kihűlt, a 2 dl tejszínből vert kemény habbal óvatosan összedolgozzuk, citromhéjat reszelünk bele. A friss epret feldaraboljuk és a krémhez adjuk. Poharakba vagy tálkákba töltjük és felvert tejszínhabbal, eperlekvárral, mentalevéllel díszítjük. Behűtve tálaljuk.
Tipp Adhatunk a krémhez néhány szelet banánt is.