Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 4 főre Kb. 40 dkg étcsokoládéból készült csokifigura (nyúl, mikulás, stb.), 1 dl főzőtejszín, 2 dl tej, 5 dkg vaj, gyömbérpor, gyümölcsdarabok
Elkészítés A csokifigurákat kis darabokra tördeljük, teflonlábosba tesszük, majd a tejjel, a vajjal és a tejszínnel együtt felolvasztjuk, gyömbérporral ízesítjük, és addig keverjük, míg sima, sűrű masszát nem kapunk. Ezután fondüedénybe öntjük, és feltálaljuk. A csokimasszába mártogathatunk feldarabolt almát, körtét, mandaringerezdeket, kiwidarabokat, vagy más, tetszés szerinti, levet nem eresztő gyümölcsöket.
A csokimasszát tálalás előtt ízesíthetjük egy kevés rummal is, ez esetben a gyömbérport elhagyhatjuk.