Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Hagymalekvár áfonyaszósszal
2012.07.16

hagymalekvar-afonyaval-k055.jpgHozzávalók 1 üveghez 6 db lilahagyma, 3 ek cukor, 3 ek olívaolaj, 1 mk só, késhegynyi őrölt fahéj, 3 ek áfonyaszósz, 1 db citrom leve és reszelt héja

Elkészítés Az olajon karamellizáljuk a cukrot, a félkarikákra vágott hagymákat rádobjuk, sózzuk, sűrűre pároljuk. Hozzáadjuk az áfonyaszószt, ráfacsarjuk a citromlevet és belekeverjük a reszelt citromhéjat. Mégegyszer átforgatjuk és forrón üvegbe tesszük.

Tipp Tároljuk hűtőben, ha nem fogy el egyszerre.

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.