Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Zöldfűszeres rántott csirkecomb, Dobitól
2015.11.23
Hozzávalók 2 főre:
8 db csirke felső comb
só
oregánó
kakukkfű
rozmaring
medvehagyma
rétesliszt
2 db tojás
durva zsemlemorzsa
olaj
A csirkecombokról a bőrt eltávolítjuk, a combokat kicsontozzuk, csíkokra vágjuk, a húst a zöld fűszerekkel jól összekeverjük, legalább egy órán át állni hagyjuk. A panírozás előtt 20 perccel sózzuk meg a csirkét, majd a húscsíkokat hagyományos módon, lisztbe, tojásba, morzsába forgatva panírozzuk, végül bő, forró olajban kirántjuk. Salátával kínáljuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.