Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Vaníliasodó
2017.01.13
Hozzávalók
0,5 l tej
2 tojássárgája
5 dkg cukor
1 ek liszt
1 vaníliarúd
Elkészítés
Beletesszük a kettévágott vaníliarudat a tejbe és a tejet melegíteni kezdjük.
A tojások sárgáját a cukorral és a liszttel simára keverjük.
Kisebb adagokban hozzáadjuk a meleg tejet (a vaníliarudat kivesszük belőle), majd az egészet tovább melegítjük.
Kevergetjük, közepes vagy alacsony hőfokon, amíg kellően be nem sűrűsödik. (Számítsuk bele, hogy hűlés közben tovább fog sűrűsödni.)
Tipp Piskótákhoz és más süteményekhez, mákos vagy diós gubához, palacsintához egyaránt remek.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.