Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Remoulade-mártás
2013.05.27
Hozzávalók 4 adaghoz 1 csokor snidling, 2 db ecetes uborka, 1 ek kapribogyó, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 mk porcukor, ½ citrom leve, 1 ek mustár, 1 késhegynyi só, őrölt színes bors
Elkészítés A tejfölt és a majonézt egy nagyobb tálban alaposan összedolgozzuk a porcukorral, sóval, borssal, citromlével és mustárral. Az uborkákat, snidlinget, kapribogyót, petrezselyemzöldet aprítógépben összedaráljuk, majd belekeverjük a mártásba. Az egészet hűtőben 1 órán át érleljük.
Tipp Grillezett húsokhoz, vagy szendvicsekhez kínáljuk. Ha egy kevés citroméjat is reszelünk bele, még különlegesebb ízhatást érhetünk el.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.