Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Padlizsánkrém, Noémitől
2015.10.21
Hozzávalók
2 kg padlizsán (kb. 5 kicsi vagy 3 nagy)
egy negyed vöröshagyma
egy gerezd fokhagyma
só, bors
4-5 evőkanál majonéz
Elkészítés
A padlizsánokat megmosom, félbevágom, és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm. Akkor van készen, ha a teteje már megbarnul.
Miután kihűltek, a padlizsán húsát kikaparom a héjából, a többi hozzávalóval együtt egy tálba teszem, sóval, borssal ízesítem és botmixerrel összedolgozom.
Tipp Jót tesz neki, ha fogyasztás előtt egy éjszakán át áll a hűtőben.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.