Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Narancsos édeskömény-saláta, Dobitól
2017.04.23

narancsos-edeskomeny-salata--dobitol.jpg

Hozzávalók 4 főre

3 db érett narancs
1 db nagyobb édeskömény
4 szelet serrano sonka
tarkabors
olívaolaj

Elkészítés

A narancsot meghámozzuk, szeletekre bontjuk, a szeleteket kisebb darabokra vágjuk. A megmosott, szárazra törölt édeskömény szárait eltávolítjuk, a zöldjét (díszítés céljából) levágjuk, és a gumóból vékony csíkokat vágunk. A narancsot és az édesköményt összekeverjük, tálaláskor frissen őrölt borssal és olívaolajjal meghintjük.

Tipp Ha előételként kínáljuk, a szarvasgombás ízesítésű olívaolaj kitűnő hozzá, ha körítésként kívánjuk fogyasztani, a kevésbé karakteres ízű citromos olívaolaj alkalmasabb.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.