Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 főre
4 nagyobb, nem túl puha paradicsom
1 fej lilahagyma
1 kis csokor friss citromillatú kakukkfű
3 szál friss menta
3 evőkanál balzsamecet
só
Elkészítés
A paradicsomot éles késsel felkarikázzuk. A lilahagymát és a mentaleveleket finomra aprítjuk, a citromillatú kakukkfű leveleit az ágacskákról lehúzzuk.
A paradicsomkarikákat egy tálba helyezzük, rászórjuk a hagymát és a fűszereket, sózzuk, majd a balzsamecettel leöntve óvatosan összekeverjük, legalább fél órára behűtjük.