Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Lengyel tojás (zsidó tojás)
2016.10.22
Hozzávalók 4 személyre
4 db tojás
1 fej vöröshagyma
néhány szál snidling
2 ek libazsír
1 mk mustár
só
bors
Elkészítés A tojásokat keményre főzzük, héjukat eltávolítjuk, felkockázzuk, és villával összetörjük.
Amíg a tojások főnek, a hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, és libazsíron puhára pároljuk. A hagymához keverjük a tojást, mustárral, sóval, borssal és apróra vágott snidlinggel ízesítjük.
Friss péksüteménnyel, vagy pirítósra kenve fogyasztjuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.