Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából
Világrecept
Hozzávalók 2 főre
1/2 jégsaláta (vagy 2 szívsaláta)
1 rózsaszín grapefruit
15 db kis mozzarella
12-15 fekete olajbogyó
Az öntethez
2 pohár joghurt
só
bors
Cayenne-i bors
Elkészítés
A grapefruitot meghámozzuk, a hártyák közül kibontjuk és kis darabokra vagdaljuk a gyümölcsgerezdeket. Az olajbogyókat és a mozzarellagolyókat felszeleteljük, és az egészet a csíkokra vágott jégsalátával és az öntettel összekeverjük.
Tipp Hidegen kínáljuk, előételként vagy könnyű vacsoraként.