Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Keresés


Ezt kifőztük...

mahe.jpg

Kellemes ünnepeket kívánunk!

Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői

Megosztás

Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz Add a Startlaphoz Oszd meg a Citromail-lel! Add az iWiW-hez Add a Google Reader-hez

Szívesen ajánljuk

nadine2.jpg

Egyedi teásdobozok, tálcák, konyhai eszközök - Nadine világából

 

Elérhetőség

Levelezőlista



Fűszeres gersli
2016.09.21

fuszeres-gersli.jpg

Hozzávalók 4 személyre

20 dkg gersli

1 nagy fej vöröshagyma

3 gerezd fokhagyma

1 csokor petrezselyemzöld

1 kk csilipor

só, bors

1  db zöldségleves-kocka

3 ek olaj

Elkészítés A hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, és egy nagy serpenyőben az olajon megpirítjuk. Hozzákeverjük a megmosott gerslit, együtt pirítjuk pár percig, majd felöntjük háromszoros mennyiségű vízzel. Hozzáadjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk és lefedve, alacsony hőfokon puhára pároljuk. Amikor kész, hozzákeverjük a zúzott fokhagymát, a csilit és a felaprított petrezselyemzöldet.

Tipp Köretként, vagy salátával önálló fogásként is fogyaszthatjuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.