Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Fényes répa, köretnek
2016.05.02
Hozzávalók 4 személyre
4 db közepes sárgarépa
3 dkg vaj
2 ek olaj
2 ek citromlekvár (vagy baracklekvár)
1 citrom leve
só
Elkészítés A répákat meghámozzuk, ferdén tartva vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat és a vajat, és a répaszeleteket megpirítjuk rajta. Sózzuk, meglocsoljuk citromlével, tovább pároljuk. Amikor már majdnem puha a répa, belekeverjük a lekvárt, átforgatjuk, rázva dobáljuk, vagy kevergetjük, karamellizáljuk.
Tipp Sültek mellé kínáljuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.