Ugrás a tartalomhoz
Lépj a menübe
Facebook
Keresés
Képgaléria
Ezt kifőztük...
Kellemes ünnepeket kívánunk!
Hédi és Éva, a Világrecept szerkesztői
Megosztás
Szívesen ajánljuk
Elérhetőség
Világrecept
Levelezőlista
Diós-sajtos édesburgonya, fokhagymával
2016.12.23
Hozzávalók 4 főre
4 db nagyobb édesburgonya
4 gerezd fokhagyma
6-8 dkg darabolt dió
5 dkg reszelt parmezán sajt
2-3 dkg vaj
só, bors
vaj a sütőedény kikenéséhez
Elkészítés Egy tűzálló tálat alaposan kivajazunk, és belefektetjük a meghámozott, felkarikázott édesburgonyákat. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával fűszerezzük, majd alufóliával lefedjük, és 180-200 fokos sütőben 20 perc alatt megpároljuk. Ekkor óvatosan kivesszük a sütőből, rászórjuk a darabolt diót, a reszelt parmezánt és rádaraboljuk a vajat. Visszatesszük a sütőbe fólia nélkül, és 5-6 perc alatt ropogósra pirítjuk.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.